味噌タレで五平餅風アレンジ♪

陸前高田ふるさと納税 @cook_40416267
豚味噌ロースにたっぷりついてるタレを使って五平餅風に。一口サイズで食べやすい!おやつにいかがですか?
このレシピの生い立ち
陸前高田市の熊谷精肉店は、地元の人気店。
看板メニューの豚味噌ロースの添付のタレを使った一品です!
本当はくるみが入るけれど手軽にピーナッツバターで代用しました。楊枝でつまめる小さなサイズ感です。
おやつにいかがですか?
味噌タレで五平餅風アレンジ♪
豚味噌ロースにたっぷりついてるタレを使って五平餅風に。一口サイズで食べやすい!おやつにいかがですか?
このレシピの生い立ち
陸前高田市の熊谷精肉店は、地元の人気店。
看板メニューの豚味噌ロースの添付のタレを使った一品です!
本当はくるみが入るけれど手軽にピーナッツバターで代用しました。楊枝でつまめる小さなサイズ感です。
おやつにいかがですか?
作り方
- 1
材料です。
陸前高田市の特製の味噌タレをベースに使います。 - 2
ジップロックに入れたご飯を温めます。大2の水をいれ、800Wで1分くらいです。
- 3
熱いうちにつぶします。タオルで包むなどしてね。熱いので気をつけて!
- 4
手に水をつけて、ご飯を握ります。小さいおにぎりが6個くらい出来ますよ。大きく作っても◎
- 5
たれの材料を混ぜ合わせておきます。
- 6
フライパンを熱し、薄く油をひきます。
- 7
おにぎりの表面に軽く焼き色がつくように焼いていきます。
- 8
おにぎりを取り出し、タレを温めます。
- 9
おにぎりを戻し入れ、タレを絡めます。
- 10
楊枝を二本差して、お皿に盛りつけたら完成です!
コツ・ポイント
たれが美味しいのでしっかり絡めて♪
ご飯はつぶすとき熱いので気を付けて!
袋に入れてつぶすと簡単ですよ^^
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