キャベツは1cm幅に切り、大葉は千切りにする。
豚肉はひと口大に切り、ビニール袋に●と入れよく揉む。

フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを入れ、醤油B、塩を加え中火で1分炒めフライパンの端に寄せる。

1の豚肉を漬け汁ごとフライパンに加え、中火で3分焼き火を止める。

フライパンの豚肉、キャベツをドーナツ状に形作り、真ん中にご飯を入れ火をつける。

ご飯の上にコーンを乗せ、中火で1分加熱。
中央にバターを乗せ、大葉を散らし完成。