レンチンで満腹！ジューシートマトリゾット
ざわちんＨ @cook_40158196
大好きなトマトを丸ごと1個使った料理で
忙しい時でも、カンタンで満腹感と栄養を摂れると良いと思い作りました♪
このレシピの生い立ち
北海道伊達市のお友達から新鮮トマトをいただいたので作ってみました♪
レンチンで満腹！ジューシートマトリゾット
大好きなトマトを丸ごと1個使った料理で
忙しい時でも、カンタンで満腹感と栄養を摂れると良いと思い作りました♪
このレシピの生い立ち
北海道伊達市のお友達から新鮮トマトをいただいたので作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷やご飯は、軽くレンチンしてからご飯をお皿に盛ります。
炊きたてご飯やパックご飯でも大丈夫です。 - 2
1のお皿に、水、コンソメ、塩、コショウを入れ軽く混ぜて味見。お好みの濃さに調整して下さい。
- 3
ざく切りにしたトマトをお皿の周りに入れる。あれば、ゆでほうれん草ものせます。彩りがきれいです♪
- 4
中央に玉子を1個割り入れます。爆発防止の為、黄身に爪楊枝を数カ所刺します。
- 5
上からチーズをトッピング
軽くラップをして電子レンジ600Wで２分30秒〜３分。お好みの玉子の固さまで調整して下さい。 -
- 6
あれば仕上げに、ブラックペッパーを振ります。
-
コツ・ポイント
ご飯の量はお好みで♪トマトは、多めに入れると美味しいです。
味変は、水の代わりに豆乳、牛乳、鶏ガラスープ、麺つゆ、カレー粉全て大丈夫です。飽きずに食べられますよ♪
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