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今日は【カレーそぼろ】を作ろう!
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今日は【カレーそぼろ】を作ろう!-レシピのメイン写真

今日は【カレーそぼろ】を作ろう!

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

カレーそぼろ丼にします。組み合わせ色々。今日は塩キャベツ炒めの上にのっけます!♪
このレシピの生い立ち
入り卵×ピーマン
じゃがいも×人参
エリンギ×ピーマン
トマト×レタス×チーズ

カレーそぼろ丼にします。組み合わせ色々。今日は塩キャベツ炒めの上にのっけます!♪
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今日は【カレーそぼろ】を作ろう!

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

カレーそぼろ丼にします。組み合わせ色々。今日は塩キャベツ炒めの上にのっけます!♪
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カレーそぼろ丼にします。組み合わせ色々。今日は塩キャベツ炒めの上にのっけます!♪
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材料

4人分
  • 豚挽き肉 300㌘
  • にんにくのすり下ろし 小さじ1
  • 生姜のすり下ろし 小さじ1
  • ターメリックパウダー 小さじ1
  • チリパウダー 小さじ1
  • ガラムマサラ 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油→にんにく→生姜を炒めます。香りが出たら↓

    • 今日は【カレーそぼろ】を作ろう!作り方1写真
  2. 2

    挽き肉を入れます。

    • 今日は【カレーそぼろ】を作ろう!作り方2写真
  3. 3

    スパイス調味料をすべて入れて炒めます。

    • 今日は【カレーそぼろ】を作ろう!作り方3写真
  4. 4

    お箸を4本使うとホロホロになりますよ。ぐるぐるかき混ぜながら炒ります。完成です。

    • 今日は【カレーそぼろ】を作ろう!作り方4写真

コツ・ポイント

お子様用はチリパウダーをパプリカパウダーに変えるといいですよ。

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虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
2021/09/16 21:14に公開
毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中!!遊んでってね。いつもいいね!と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。
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このレシピのキーワード

そぼろ カレー 豚ひき肉 にんにく しょうが

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