ボリューム満点！パプリカのチーズ肉詰め
栄養士たっちゃん @cook_40132243
パプリカに肉種を山盛り入れボリュームたっぷり！
チーズがきいていて驚くジューシーな味になります♬︎
このレシピの生い立ち
パプリカ、ピーマンの大量消費に助かります。
ボリューム満点！パプリカのチーズ肉詰め
パプリカに肉種を山盛り入れボリュームたっぷり！
チーズがきいていて驚くジューシーな味になります♬︎
このレシピの生い立ち
パプリカ、ピーマンの大量消費に助かります。
作り方
- 1
材料♪
パプリカは半分に切り種を取っておく。
玉ねぎとしょうがはみじん切りにする。 -
- 2
合い挽き肉と★を合わせてハンバーグのようによくこねる。
-
- 3
②にチーズを入れて混ぜ合わせる。
-
- 4
パプリカに③の肉種を詰める。
フライパンに油を入れ、パプリカを下にしてフタをして焼く。 -
- 5
焼き色が付くと裏返し、肉の部分を強火で焼く。(肉汁を閉じ込める)
その後フタをして、弱火で約10分肉に火が通るまで焼く。 -
- 6
ソースはお好みで！
ハンバーグソース風ですと美味しいです(^^) -
コツ・ポイント
焼き時間はパプリカの大きさで調節します。
切ってみて火が通っていない時はレンジでチンしましょう。
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