☆簡単☆一口ちくわカレー天

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

カレー味のちくわ天です♪
一口サイズなのでパクパク食べれます!
おうち居酒屋に是非♡
このレシピの生い立ち
カレー粉を消費したくて作りました♪

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材料

2人分
  1. ちくわ 4本
  2. 片栗粉(お好みで) 小さじ1
  3. 薄力粉 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. ◎カレー粉 小さじ1
  6. ◎塩こしょう 少々
  7. 冷水 大さじ3
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを縦に半分、横に3等分に切る。

  2. 2

    厚めの衣が好みの方は片栗粉小さじ1を全体にまぶす。
    薄めの衣が好みの方はまぶさないで工程③へ。

  3. 3

    ボウルに◎を入れて軽く混ぜる。(ダマが残ってOK)

  4. 4

    ちくわを入れて衣を絡める。

  5. 5

    フライパンに底から5mm程の油を入れて熱し、揚げたら完成です。

  6. 6

    一口サイズなのでパクパク食べれます♪

コツ・ポイント

衣を混ぜ過ぎるとサクサクにならないのでダマが残る程度でOKです♪

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レシピ作者

PATTIE◎
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に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい!全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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