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elfir
elfir @cook_40416288

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材料

200ccのビン2つ分
  • 牛乳 600cc
  • 生クリーム 200cc
  • グラニュー糖 200g
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作り方

  1. 1

    材料を入れ中火で煮る
    木ベラでしっかり混ぜる

    ビンの煮沸消毒を途中から始める
    (わからない時は最初っから弱火放置でも○

  2. 2

    混ぜてる時に木ベラで鍋底が見えたら
    ちょうどいいぐらい

  3. 3

    煮沸消毒したビンに詰めて

コツ・ポイント

なれないうちは煮詰めすぎないこと
冷めてもシャビシャビならまた煮詰めればいい

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elfir
elfir @cook_40416288
2021/09/07 12:05に公開

このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳

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