【保育園給食】パインケーキ

Name: 【保育園給食】パインケーキ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス ２０ｇ; パイン缶 １０ｇ; パイン缶汁 0.3ｇ; 卵 ５ｇ; 牛乳 １５ｃｃ

長野県おたり村 @cook_40262049

パインの缶詰めを使って作る簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったおやつはよく提供しますが、今回はパインの缶詰を混ぜて焼きました。甘酸っぱい味のケーキで人気です。

【保育園給食】パインケーキ

長野県おたり村 @cook_40262049

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材料

1人分

ホットケーキミックス２０ｇ
パイン缶１０ｇ
パイン缶汁 0.3ｇ
卵５ｇ
牛乳１５ｃｃ

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作り方

1

パイン缶は小さめに切る。卵は溶く。
2

ボウルにホットケーキミックス、溶き卵、牛乳を入れて混ぜる。
3

２にパイン缶と缶詰めの汁を加えて混ぜる。
4

アルミカップに③の生地を入れ、180℃個のオーブンで10分程度焼く。
5

冷めたらアルミカップを外して出来上がり。

コツ・ポイント

パイン缶だけでなく缶詰の汁も少し入れました。
パイン缶の他、もも缶を使ったピーチケーキもおいしいです。

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つくれぽ

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長野県おたり村 @cook_40262049

2021/09/01 13:39に公開

長野県の最北西端に位置する小谷（おたり）村。南は白馬村、北は新潟県糸魚川市と隣接し、スキー場や温泉、国立公園が２つある自然豊かな村です。ここでは山菜、きのこなど、地元でとれた素材を使ったお料理や、保育園専属の栄養士さんが考案したレシピを随時公開しています。ぜひご家庭でも試してみてください。http://www.vill.otari.nagano.jp/www/menu.html

このレシピのキーワード

ケーキパイナップル缶牛乳卵ホットケーキミックス

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