ワンパン！紫蘇レモンバターのスパゲッティ

Name: ワンパン！紫蘇レモンバターのスパゲッティ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 紫蘇 5枚くらい; レモンの絞り汁 1/2個分; バター 20g; めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ1.5; スパゲッティ（7分茹でタイプ） 100g; 輪切り唐辛子 ひとつまみ; 水 350ml

ボッチーニ。 @cook_40303850

フライパンに材料を入れて煮るだけで作れる簡単パスタ。バターのコク、レモンと紫蘇のさわやかさが食を進めます。
このレシピの生い立ち
暑い夏の日でも、サッと作れて食べれるパスタ料理を作りました。

フライパンひとつで作れるので、料理初心者の方でも、簡単に作れると思います。

ワンパン！紫蘇レモンバターのスパゲッティ

ボッチーニ。 @cook_40303850

フライパンひとつで作れるので、料理初心者の方でも、簡単に作れると思います。

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材料

1人分

紫蘇 5枚くらい
レモンの絞り汁 1/2個分
バター 20g
めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ1.5
スパゲッティ（7分茹でタイプ） 100g
輪切り唐辛子ひとつまみ
水 350ml

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作り方

1
紫蘇は軸を切り、くるりと丸めて千切りにする。
2
フライパンに、紫蘇以外の材料を全部入れて強火で煮る。スパゲッティは、そのまま入らなければ半分に折って入れる。
3
水分があらかた飛ぶまで煮詰めたら完成。お皿に盛って、紫蘇を飾る。

コツ・ポイント

水分があらかた飛んだ時、麺を少し食べてみて固いようでしたら、少し水を加えて、また水分が飛ぶまで煮てください。

輪切りレモンは飾りなので、無くて大丈夫です。

具が欲しい場合は、工程２で好きな材料を入れて、一緒に煮てください。

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つくれぽ

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ボッチーニ。 @cook_40303850

2021/08/26 22:05に公開

昔から料理が好きで、料理初心者の方でも作りやすいレシピを考えております。レシピは、ほどよく見やすく、クスッと笑えるようなものを目指してます。ひとり暮らしのせいか、簡単に作れる麺類や炒め物が料理の中心です。自分のための「自分ごはん」。やっぱり手作りのものを食べると、元気が出るなと思います。アメブロもドン亀のごとくアップ中。https://ameblo.jp/39osushi/

このレシピのキーワード

パスタ大葉バターレモントウガラシ

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