ヨーグルトを使ったほのかに酸味のある、しっとりとしたマフィンです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスやヨーグルトなど、冷蔵庫に余りがちなもので簡単に作れるメニューを考案しました。ホットケーキミックスのアレンジメニューとしておやつのレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。