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小松菜とがんもどきの煮込み
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小松菜とがんもどきの煮込み-レシピのメイン写真

小松菜とがんもどきの煮込み

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

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材料

2人分
  • 小松菜 200g
  • がんもどき 2枚
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 水 200cc
  • 顆粒和風だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、3㎝幅に切ります

  2. 2

    がんもどきは半分に切ります

  3. 3

    鍋に料理酒、みりん、醤油を入れ中火で加熱

  4. 4

    ひと煮立ちしたら②を入れて蓋をし、弱火で5分程煮込む。

  5. 5

    ①を加え、再度蓋をして弱火で1分程加熱

  6. 6

    小松菜がしんなりしたら火を下ろし、器に盛り付け完成

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ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351
2021/08/18 04:59に公開

このレシピのキーワード

煮込み がんもどき 小松菜 酒

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