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完全創作！★味噌×チーズの和風発酵パスタ
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完全創作！★味噌×チーズの和風発酵パスタ-レシピのメイン写真

完全創作！★味噌×チーズの和風発酵パスタ

■厨房で呑む人□
■厨房で呑む人□ @cook_40300012

発酵食品に焦点を当てたパスタです！
大量の乳酸菌を食べられる健康にも少し配慮できるひと皿です！沢山リピート貰ってます！！
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュが余ったが、和風のパスタが食べたくなったので、作ってみました。
想像を超えた美味さしてます。
写真じゃ伝わりづらいですが。、笑
是非おすすめです。

発酵食品に焦点を当てたパスタです！
大量の乳酸菌を食べられる健康にも少し配慮できるひと皿です！沢山リピート貰ってます！！
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完全創作！★味噌×チーズの和風発酵パスタ

■厨房で呑む人□
■厨房で呑む人□ @cook_40300012

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大量の乳酸菌を食べられる健康にも少し配慮できるひと皿です！沢山リピート貰ってます！！
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チーズフォンデュが余ったが、和風のパスタが食べたくなったので、作ってみました。
想像を超えた美味さしてます。
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発酵食品に焦点を当てたパスタです！
大量の乳酸菌を食べられる健康にも少し配慮できるひと皿です！沢山リピート貰ってます！！
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材料

1人前
  • パスタ 適量
  • 牛乳 100ml
  • 白だし 小さじ1
  • バター お好み
  • 味噌 小さじ1.5
  • とろけるチーズ 1枚
  • ★薬味
  • 海苔 適量
  • ネギ 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    フライパンに牛乳、白だし、バターを入れて軽く沸騰させる

  3. 3

    味噌、チーズを加えて溶かして、パスタを和える

  4. 4

    薬味（海苔、ネギ、鰹節）をのせて完成

コツ・ポイント

牛乳を入れすぎないこと。
入れすぎたら煮詰めて水分を飛ばして調整

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■厨房で呑む人□
■厨房で呑む人□ @cook_40300012
2021/08/25 03:54に公開
仕事終わりでも【簡単×オシャレ×時短】職:某調味料メーカーの食品開発私的時間はお店へレシピ提供してます26歳独身が作る夜のご飯を記録のため投稿します。常に更なる美味しい※写真の彩度は一切加工しておりません☆つくれぽとても嬉しいし勉強になります！ いつもありがとうございます！■Instagram■http://Instagram.com/seasoningbar_show
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このレシピのキーワード

パスタ ねぎ 海苔 かつお節 バター 牛乳 チーズ 味噌

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