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簡単☆中華丼
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簡単☆中華丼-レシピのメイン写真

簡単☆中華丼

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

スライサーで野菜を切り 味もとろみも「かたくりうまこさんのあんの素」におまかせのレシピです
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材料

1~2人分
  • ナス 小1本
  • 人参(小) 3センチ
  • 長ネギ(みじん切り) おおさじ3
  • キャベツ 2枚
  • 豚小間肉 150g
  • ハウス かたくりうまこさんのあんの素<中華あんの素> おおさじ2
  • 水 200ml
  • 炊いたご飯 お茶碗2杯分
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作り方

  1. 1

    ナス 人参はスライサーで薄く切る
    豚肉は食べやすいサイズに切る 
    キャベツはざく切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油こさじ1をいれ肉を炒める。

  3. 3

    お肉が茶色くなってきたら 人参 ナス キャベツ 長ネギも入れ炒める

  4. 4

    いったん火を止めて水とあんの素を振りながらいれ溶かす

  5. 5

    火をつけとろみが出たら完成 ご飯の上に乗せる

コツ・ポイント

薄切りスライサーで時短

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2021/09/10 02:39に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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