作り方
- 1
ごぼうは洗って包丁の背で皮を削ぎ落とし
ささがきにして水にさらしザルに上げ水切りする - 2
肉は食べやすく切る
- 3
生姜は皮を剥いて千切りにする
- 4
鍋に油を熱してごぼうを入れて炒める
- 5
油が馴染んだら
生姜と調味料、水を入れて煮立てる - 6
煮立ったら肉を入れて混ぜる
再沸騰したら弱火にして
汁気が無くなるまで炒り煮にする - 7
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ありがとうございます♪ -
- 8
つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
ごぼうはしっかり炒める。
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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