五目切り干し大根煮

Name: 五目切り干し大根煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 10グラム; 冷凍いんげん 3本; しいたけ生 1枚; 人参 20グラム; 豚肉 適量; 水 100cc; めんつゆ3倍 大さじ二分の一; 塩 ひとつまみ

ドナルドみち @cook_40044322

関東

豚肉入りの、切り干し大根煮
保存もできるし、冷凍庫で4〜5日は
大丈夫。
このレシピの生い立ち
随分前に作ったけど、お弁当のおかすにもなるよ。味付けは調整してね

五目切り干し大根煮

ドナルドみち @cook_40044322

関東

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材料

切り干し大根 10グラム
冷凍いんげん 3本
しいたけ生 1枚
人参 20グラム
豚肉適量
水 100cc
めんつゆ3倍大さじ二分の一
塩ひとつまみ

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作り方

1

切り干し大根は、袋の記載通りに戻し絞る
2

いんげんは、解凍してから
一口サイズに切る
人参は、千切りにし
豚肉は、細切りにする
しいたけは、スライスする
3

小さい鍋に、めんつゆと、水を入れ豚肉から煮る
アクを取りながら、その他の材料を入れて2〜3分煮たら完成

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2024/05/03 14:04に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

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