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美味しくプロテイン♪ヨーグルトドリンク編
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美味しくプロテイン♪ヨーグルトドリンク編-レシピのメイン写真

美味しくプロテイン♪ヨーグルトドリンク編

maaphy
maaphy @cook_40058427

甘さ控えめ、さっぱりした仕上がりにしています。
のむヨーグルトのような感じで飲みやすいと思います。
このレシピの生い立ち
さっぱりと飲みやすいレシピを考えました♪
最近は2回分まとめて作ってます。(冷蔵保存で当日飲み切り)
プロテインの種類によっては味にクセが出るかもしれません。

#オーソモレキュラー #藤川徳美 #分子栄養学
#プロテインアレンジ

甘さ控えめ、さっぱりした仕上がりにしています。
のむヨーグルトのような感じで飲みやすいと思います。
このレシピの生い立ち
さっぱりと飲みやすいレシピを考えました♪
最近は2回分まとめて作ってます。(冷蔵保存で当日飲み切り)
プロテインの種類によっては味にクセが出るかもしれません。

#オーソモレキュラー #藤川徳美 #分子栄養学
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maaphy
maaphy @cook_40058427

甘さ控えめ、さっぱりした仕上がりにしています。
のむヨーグルトのような感じで飲みやすいと思います。
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最近は2回分まとめて作ってます。(冷蔵保存で当日飲み切り)
プロテインの種類によっては味にクセが出るかもしれません。

#オーソモレキュラー #藤川徳美 #分子栄養学
#プロテインアレンジ

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のむヨーグルトのような感じで飲みやすいと思います。
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最近は2回分まとめて作ってます。(冷蔵保存で当日飲み切り)
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材料

1杯分
  • 水(もしくはぬるま湯) 55〜65cc
  • 牛乳 20〜30cc
  • 水+牛乳で80ccくらいにしています
  • バニラヨーグルト(加糖) 50g(1/2こ)
  • プレーンタイプのプロテイン(WPI、無糖) 大さじ3〜4(約18〜23g)
  • 甘味料(ラカンカ入り糖質0) 4〜5g
  • 塩(なくても可) ほんの少し
  • レモン汁 5g〜お好みで
  • ※レモン汁がなかったらクエン酸少量か酢でも代用可。なくてもよい。 適量
  • バニラエッセンス お好みで数滴
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作り方

  1. 1

    材料の上からシェイカーに入れていき、シェイクして出来上がり♪
    液体さえ先に入れれば順番は気にせずOKです。

  2. 2

    ※泡立ちが気になる場合は、数分置いておくと少し落ち着きます。

  3. 3

    ※ダマや泡立ちが気になる場合は、茶漉しでこしながらグラスに注いでください。

  4. 4

    ※いちご味で作っても美味しかったです♪いろんな味でお試し下さい。

  5. 5

    <お気に入りのプロテイン20gver>
    水60cc、牛乳20cc、甘味料5g、レモン汁7g(なくても可)他レシピ通り。

  6. 6

    -いちご倍量ver.覚書-
    ルナいちごヨーグルト100g、水135g、牛乳25g、甘味料9g、塩少々、プロテイン40g

  7. 7

    ※ダマができたり出来上がりが冷たすぎる場合は水をぬるま湯にすると良いです。

  8. 8

    【倍量】水135g牛乳25gヨーグルト100gラカント大さじ1弱(9.5g)塩少々プロテイン45g。約150g×2回分。

コツ・ポイント

ヨーグルトはルナのバニラヨーグルトを使用。こちらのヨーグルトは酸味が少ないので、レモン汁で酸味を足しています。(入れないとバニラミルクのような味になります)
お好みで調整して下さい。
クエン酸の場合は酸っぱいので少量でOKです。

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maaphy
maaphy @cook_40058427
2021/09/05 12:58に公開
美味しくできたものを覚書もかねてUPしています。楽しくプロテインを続けられるように考えたドリンクアレンジもゆっくり更新中。
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このレシピのキーワード

牛乳 ヨーグルト バニラ

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