ひょう助漬と冷凍ほうれん草BMでマリネ
JAみやざき @cook_40093421
漬物と冷凍野菜をコラボして、野菜摂取量を増やしましょう！
【ジェイエイフーズみやざき】
このレシピの生い立ち
ひょう助漬の甘口味噌味が味の決め手になってくれます。
疲労回復効果が見込まれるタウリンが含まれているイカを加えて、残暑を乗り越え、へべすの酸味であっさり頂きましょう！
レシピ考案：野菜ソムリエ 横山 ルリ子
ひょう助漬と冷凍ほうれん草BMでマリネ
漬物と冷凍野菜をコラボして、野菜摂取量を増やしましょう！
【ジェイエイフーズみやざき】
このレシピの生い立ち
ひょう助漬の甘口味噌味が味の決め手になってくれます。
疲労回復効果が見込まれるタウリンが含まれているイカを加えて、残暑を乗り越え、へべすの酸味であっさり頂きましょう！
レシピ考案：野菜ソムリエ 横山 ルリ子
アプリでひらく作り方
- 1
ロールイカは、5cmの短冊切りにし、鍋に水と塩を入れて沸騰させ、イカを入れて1分火にかけ、ザルにあげ水切りする。
- 2
ひょう助漬は、3mmの厚さにカットして2mmの千切りにする。
- 3
ほうれん草ベーコンミックスは電子レンジ(700W)に40秒かけて解凍する。
- 4
ボウルにへべす・オリーブオイル・塩を入れて、泡立て器で混ぜて乳化させる。
- 5
4に2のひょう助漬→3のほうれん草ベーコンミックス→1のロールイカの順に混ぜる。その都度よく絡めるように混ぜる。
- 6
ミニトマトは、縦4等分にし、最後に5と合わせる。
- 7
30分くらい置くと、味が染みて美味しく出来上がります♪
コツ・ポイント
宮崎農産の漬物とコラボ中♡
ジェイエイフーズみやざきのInstagramで毎週金曜日レシピアップ中！
@jafoods_miyazaki
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