塩レモンde簡単彩りカプレーゼ♪

Name: 塩レモンde簡単彩りカプレーゼ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1個; アボカド 1個; モッツァレラチーズ 1個; 塩レモン 適量; オリーブオイル 適量; 黒胡椒 少々

ふわふわふわふわ @cook_40052342

彩り鮮やかなカプレーゼ。切るだけのスピードおつまみです。キリッと冷やして頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
美味しいモッツァレラチーズを購入したので、作ってみました。

塩レモンde簡単彩りカプレーゼ♪

ふわふわふわふわ @cook_40052342

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材料

トマト 1個
アボカド 1個
モッツァレラチーズ 1個
塩レモン適量
オリーブオイル適量
黒胡椒少々

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作り方

1

トマト、アボカド、モッツァレラチーズを半月切りにします。
2

お皿にトマト、アボカド、モッツァレラチーズを並べ、塩レモンを回しかけます。
3

黒胡椒を振り、オリーブオイルを回しかけて、できあがりです。

コツ・ポイント

今回は、自家製の塩レモンを使いました。塩レモンがなければ、レモン汁と塩でも。

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つくれぽ

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ふわふわふわふわ @cook_40052342

2021/09/06 21:09に公開

旬の食材で創作料理を作るのが好きです。基本的に手抜きお手軽料理ばっかりなんですが…(^^;)。薬膳アドバイザーの資格をとってから、薬膳料理にもはまっています。野菜ソムリエの資格をとってから、野菜のアレンジにもはまっています。私自身の覚書用に、ぼちぼちとレシピを書いています。よろしくお願いします♪★「鯖♡同盟」に入会させて頂きました！会員№42でゆるりと楽しんでいきます。よろしくお願いいたします！

このレシピのキーワード

カプレーゼトマトアボカドモッツァレッラ・チーズ

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