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塩レモンde簡単彩りカプレーゼ♪
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塩レモンde簡単彩りカプレーゼ♪-レシピのメイン写真

塩レモンde簡単彩りカプレーゼ♪

ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342

彩り鮮やかなカプレーゼ。切るだけのスピードおつまみです。キリッと冷やして頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
美味しいモッツァレラチーズを購入したので、作ってみました。

彩り鮮やかなカプレーゼ。切るだけのスピードおつまみです。キリッと冷やして頂きましょう♪
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美味しいモッツァレラチーズを購入したので、作ってみました。

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塩レモンde簡単彩りカプレーゼ♪

ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342

彩り鮮やかなカプレーゼ。切るだけのスピードおつまみです。キリッと冷やして頂きましょう♪
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美味しいモッツァレラチーズを購入したので、作ってみました。

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材料

  • トマト 1個
  • アボカド 1個
  • モッツァレラチーズ 1個
  • 塩レモン 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    トマト、アボカド、モッツァレラチーズを半月切りにします。

  2. 2

    お皿にトマト、アボカド、モッツァレラチーズを並べ、塩レモンを回しかけます。

  3. 3

    黒胡椒を振り、オリーブオイルを回しかけて、できあがりです。

コツ・ポイント

今回は、自家製の塩レモンを使いました。塩レモンがなければ、レモン汁と塩でも。

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ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342
2021/09/06 21:09に公開
旬の食材で創作料理を作るのが好きです。基本的に手抜きお手軽料理ばっかりなんですが…(^^;)。薬膳アドバイザーの資格をとってから、薬膳料理にもはまっています。野菜ソムリエの資格をとってから、野菜のアレンジにもはまっています。私自身の覚書用に、ぼちぼちとレシピを書いています。よろしくお願いします♪★「鯖♡同盟」に入会させて頂きました!会員№42でゆるりと楽しんでいきます。よろしくお願いいたします!
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト アボカド モッツァレッラ・チーズ

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