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蒸し茄子とトマトのサラダ
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蒸し茄子とトマトのサラダ-レシピのメイン写真

蒸し茄子とトマトのサラダ

チョロQ太郎
チョロQ太郎 @cook_40084992

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即席で作ったものを主人が美味しいと言っていたのでメモ。

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チョロQ太郎
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材料

2人分
  • なす 1本
  • トマト 中1個
  • しょうが 1かけ
  • ごま油 小さじ1
  • 九州の醤油 小さじ2
  • 酢 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    トマトを湯剥きして、くし切りにする

  2. 2

    茄子の皮に切り目を入れて8等分程度に切り、蒸してごま油で和える

  3. 3

    トマトと茄子、合わせた調味料を混ぜ合わせる

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チョロQ太郎
チョロQ太郎 @cook_40084992
2021/09/01 06:02に公開

このレシピのキーワード

サラダ 蒸しなす なす トマト しょうが

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