じゃがいもをレンジでチンして火を通し、皮をむいて切ってから焼く。塩こしょうする。もやしも焼いて塩こしょうする。

牛肉に塩こしょう、ガーリックパウダーをかけて両面焼き、アルミホイルの中で休ませる。

フライパンに、白ワイン、みりん、蜂蜜、しょうゆ、ガーリックパウダー、落ち着かせた後に出たドリップからタレをつくる。

お弁当箱にご飯をつめ、①のもやしをしき、休ませた②のお肉を切ってタレを絡ませてのせる。

人参サラダ、①、③、チーズをつめる。