メレンゲを角が立つまでよく泡立て砂糖をまぜる。

卵黄にサラダ油と牛乳、HMをまぜる。

カボチャの煮物を角切りにカットする。

②に③をまぜる。

④に①をざっくり混ぜる。

⑤を炊飯器に入れて、スイッチを入れる。

炊飯が終了したら竹串を刺して何も付かなければ完成です。

アイスクリームやホイップクリームを添えると美味しいです。