オートミール スパイスカレー風

森ファン
森ファン @cook_40327032

火も包丁も使わないでできるオートミールのレシピです
でもスパイスは使います、無駄に凝ってるねぇ〜
このレシピの生い立ち
オートミールしかないけどカレーが食いたかった

オートミール スパイスカレー風

火も包丁も使わないでできるオートミールのレシピです
でもスパイスは使います、無駄に凝ってるねぇ〜
このレシピの生い立ち
オートミールしかないけどカレーが食いたかった

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材料

1人分
  1. オートミール 30g
  2. クミン 小さじ0.5
  3. ターメリック 小さじ0.5
  4. コリアンダー 小さじ0.5
  5. 小さじ0.5
  6. ササミ 1本
  7. 豆乳 30ccくらい
  8. 50ccくらい
  9. ケチャップ 小さじ1.5くらい
  10. みりん 気持ちだからなくてもいい。多分意味ない
  11. チーズ 美味しいから入れちゃった
  12. 分量は全部好みで調節してもヨシです

作り方

  1. 1

    ササミはタッパーに水入れてレンジてチン
    500wで2-3分、よく爆発する
    爆発しても負けない
    ササミより人間の方が強い

  2. 2

    チンしたら熱いお湯捨てて代わりに水入れて冷やしとく

  3. 3

    オートミールにケチャップ、水、スパイス、塩、豆乳、気持ちのみりん、冷やしたササミ手でさいて入れてから鬼混ぜる

  4. 4

    レンジで2分半くらいチン
    途中で様子見て混ぜる
    チーズ好きな人はかけても美味い

コツ・ポイント

みりんは玉ねぎの甘味を再現したかったから入れたけど多分意味ないからなくてもいい

スパイスと塩は全部同じ量、味しなかったら塩で調節しよう!
ササミの代わりに好きなタンパク質入れてもいい、もうなんでもしていい、スパイスカレーは何しても旨くなる

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