オートミールの しっとり豆乳ナッツケーキ
二階堂まなみ @manna0131
砂糖なし、グルテンフリー、体に優しいどっしりしたケーキです。ダイエット中にも、子どものおやつにもぴったりです！
このレシピの生い立ち
オートミールで美味しいケーキがあるといいのに…試作を重ねました。
オートミールの しっとり豆乳ナッツケーキ
砂糖なし、グルテンフリー、体に優しいどっしりしたケーキです。ダイエット中にも、子どものおやつにもぴったりです！
このレシピの生い立ち
オートミールで美味しいケーキがあるといいのに…試作を重ねました。
作り方
- 1
オーブンを220度で予熱をかける。
- 2
はちみつにゆっくり混ぜながら豆乳を注ぎ、とかす。
-
- 3
★を入れ混ぜる。
-
- 4
バナナは潰しながら混ぜる。
（大きいと美味しいですが日持ちはしません） -
- 5
お好みのナッツ（アーモンド、くるみ、ピスタチオなど）をトータル40gを刻みながら入れ4に混ぜる。ハサミでやると楽です。
-
- 6
カップに入れ、オーブンの温度を190度に落として25分焼く。
-
- 7
オーブンから出したら5分ほど網の上で冷ます。その後ビニールなどにふんわりと入れ乾燥を防ぎながら冷ます。
-
- 8
熱いうちにラム酒などの洋酒を塗るとリッチな味わいに！
コツ・ポイント
お手持ちのオーブンにより、庫内温度が変わります。予熱を高くしておくと大きくブレないのでおすすめです。実際焼く時に温度を落とすのをお忘れなく！
途中焦げそうになったらアルミホイルを被せるといいですよ。
似たレシピ
-
粉砕なし！簡単オートミールバナナケーキ 粉砕なし！簡単オートミールバナナケーキ
オートミール100％のバナナケーキです。粉砕なしで簡単にできます！乳製品フリー・グルテンフリーで体にもやさしいですよ♪
-
しっとりオートミール100％バナナケーキ しっとりオートミール100％バナナケーキ
小麦粉なしオートミール１００％のグルテンフリー＆低GIバナナケーキ。小麦粉なしだとは思えないくらいしっとりしています♡
-
-
砂糖なし蒸しパン☆米粉バナナケーキレンジ 砂糖なし蒸しパン☆米粉バナナケーキレンジ
砂糖なしで体に優しいおやつをつくりませんか？完熟バナナでめっちゃ簡単。レンジにおまかせ、グルテンフリー人参ケーキも◎
-
-
米粉バナナオートミールキャロットケーキ 米粉バナナオートミールキャロットケーキ
グルテンフリー シュガーフリーのキャロットケーキです。オートミール粉+米粉は小麦粉の代わりとして使い勝手が良いです。
-
-
-
簡単！オートミールキャロットケーキ 簡単！オートミールキャロットケーキ
ヘルシーなキャロットケーキです。チーズフロスティングなしで美味しいレシピなのでダイエット中のご褒美やお子様のおやつにも。
-
全粒粉と米粉のヘルシーバナナケーキ 全粒粉と米粉のヘルシーバナナケーキ
卵、乳、油分不使用！混ぜて焼くだけの体に優しくてヘルシーなケーキです。ダイエット中、妊娠中、授乳中のおやつにもぴったり♪
れなちぇいきー -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22096435
