2021.9.25 朝ごはん

Yoggi @cook_40097200
毎日の健康寿命伸ばす飯を記録していきます
このレシピの生い立ち
ヘルシーに。目玉焼きは1/2づつでもじゅうぶんだと気づく。
今年、41歳になりましたので、アラフォー夫婦・健康寿命伸ばす飯を意識してみたり。
2021.9.25 朝ごはん
毎日の健康寿命伸ばす飯を記録していきます
このレシピの生い立ち
ヘルシーに。目玉焼きは1/2づつでもじゅうぶんだと気づく。
今年、41歳になりましたので、アラフォー夫婦・健康寿命伸ばす飯を意識してみたり。
作り方
- 1
全粒カンパーニュ薄切り4枚を、
食べる時に軽くチンして温める。
(柔らかくなって食べやすいです) - 2
目玉焼きを卵1個で作ります。
(夫婦二人で半分に切ってサンドします)きゅうりは縦に薄切りにして
冷蔵庫にスタンバイ - 3
軽くチンしたパン→きゅうりスライス→マヨネーズ細く1〜2本引く→半分に切った目玉焼き→軽く塩コショウ→軽くチンしたパン。
- 4
いただきます。
ヘルシーにしてます。が、マヨ多め、パンにバターもありです!
アラフォー夫婦の為、バターは控えてみた
コツ・ポイント
コツは、ほんの少しカンパーニュをチンすること。噛みちぎれやすくてサンドウィッチにする時に食べやすいです。
食べる時に、パンをほんの少し温めて、冷やしておいたキュウリと目玉焼きを各自サンドして食べてます。
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