ふわっふわ 防災『ポリCOOK蒸しパン』
Top10入り感謝！海外TVでも紹介。災害時、ホットケーキミックスでふわふわの蒸しパン！生地はポリ袋でシェイク、ポリ袋で湯煎、簡単
このレシピの生い立ち
『災害時にパンが食べたい』との声多数❗️失敗が少ないホットケーキミックスで、暗記ができる簡単な「防災蒸しパン」レシピを作成しました。
ポリクックは、洗い物が減り、家族に一袋ずつ配布。普段は朝食にも◎
ポリクックはキャンプやアウトドアにも
ふわっふわ 防災『ポリCOOK蒸しパン』
Top10入り感謝！海外TVでも紹介。災害時、ホットケーキミックスでふわふわの蒸しパン！生地はポリ袋でシェイク、ポリ袋で湯煎、簡単
このレシピの生い立ち
『災害時にパンが食べたい』との声多数❗️失敗が少ないホットケーキミックスで、暗記ができる簡単な「防災蒸しパン」レシピを作成しました。
ポリクックは、洗い物が減り、家族に一袋ずつ配布。普段は朝食にも◎
ポリクックはキャンプやアウトドアにも
アプリでひらく作り方
- 1
材料計量
災害時をイメージして、できるだけ少ない食材で作ります。 -
- 2
水分は、牛乳，豆乳、トマトジュース、にんじんジュースを比較しました。
水が一番膨らみ、失敗しません。 - 3
ポリ袋
（高密度ポリエチレン）
２０cm×３０cmに材料を入れる。 -
- 4
粉と砂糖をポリ袋で混ぜたところに、水とサラダ油を入れて、良く混ぜます。
ポリ袋の角を丁寧に混ぜます。
-
- 5
フィリングを入れたい場合はここで入れます。
-
- 6
フィリングを入れると膨らみが悪くなることがあります
入れすぎないように。最初は、レシピ通りに作りましょう。
- 7
空気を抜きポリ袋の端をきつく縛る。
輪結びにすると、完成時にハサミなしでも開けられます
-
- 8
鍋に耐熱皿を敷く。鍋底にポリ袋が触れて溶けないようにするためです。
沸騰させてからポリ袋を入れます。
-
- 9
ポリ袋が膨らむので、蓋はずらしてすると良い。
１５分間湯煎する。途中１０分でポリ袋をひっくり返す。
-
- 10
火傷に気をつけて、鍋から取り出し、封を切る。生焼けがないかを確認します。
- 11
完成！
ホットケーキミックス粉５０gで手のひらサイズの蒸しパンです。ちょうど一人分！ -
- 12
朝食やおやつにぴったり。お子様と一緒に作っても楽しいです。
-
- 13
鍋は汚れないので、洗わなくてOK！
普段は楽チン調理法。
災害時は鍋の水を明日も使える。
（節水） -
- 14
災害用にカセットコンロとボンベを備蓄しましょう！
-
- 15
同じ配合で、紙コップに入れて蒸し器で蒸してもOK!この方法はポリ袋で湯煎よりもよく膨らみます。
-
- 16
偶然、パンダちゃんみたいになりました
-
- 17
【感謝】
2021/9/3
カテゴリー「防災」でトップ１０入り必要な方へレシピが届きますように
- 18
【追記】
蒸し物は微調整が必要です。災害時に美味しくできない場合は、ホットケーキをフライパンで焼く方が簡単！ - 19
2024/3/8 【掲載】毎日新聞社 こども新聞-2024はる-
- 20
2025/4/9【海外TVで紹介】
香港VIU TV
コツ・ポイント
コツ①
材料の割合、簡単
ホットケーキミックス100g、水100g
砂糖大さじ１、サラダ油大さじ１
この分量を２袋に分けてます。ポリ袋で湯煎は、火通りが悪く、少量で１袋にすると失敗がない
コツ②蒸し物は火加減と湯煎時間の調整が必要です
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
