みそたれの材料を、全てをよく混ぜ合わせる。

キャベツとたまねぎを食べやすい大きさにカットする。にんにくは薄切りにして芯をとる。

フライパンでサラダ油を温め、にんにく、たまねぎ、キャベツを弱火でゆっくり炒める。

野菜がしんなりしたらプルドポークをほぐしながら加える。

みそたれを一度よく混ぜてから、フライパンに加えて、全体を絡める。ソースにとろみがついたら出来上がり。