豚ミンチ、玉ねぎ、大蒜1かけを炒め、塩胡椒で下味を付ける。

大鍋で水を沸騰させ、塩とショートパスタを入れ、時間短めに茹で上げザルでお湯を切る。

フライパンに全て入れて、ホワイトソースをよく絡ませたら完成です。