揚げぱん

クック6CFR4G☆
クック6CFR4G☆ @cook_40233424

食パンを使った揚げぱん♪
このレシピの生い立ち
給食の揚げパンが懐かしくて食パンで作ってみました。

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材料

150g
  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. きな粉 大匙2
  3. 甜菜糖 大匙1
  4. ひとつまみ
  5. 米油 大匙2

作り方

  1. 1

    食パンを1/2にカット→さらに6〜8分割する。
    1枚あたり12〜16等分。

  2. 2

    フライパンにカットした食パンを並べて、米油を回しかける。
    中火で焦がさないように焼く。

  3. 3

    全面に焼き色がついたら、火から下ろして、キッチンペーパーの上に並べる。

  4. 4

    ポリ袋に甜菜糖、きな粉、塩を入れ、袋に空気を含ませて閉じたら振り混ぜる。

  5. 5

    人肌程度に冷めた食パンを4の袋に入れ、シャカシャカ振り全体に馴染ませたら完成。

コツ・ポイント

焦がさないように。

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