鍋に●とカボチャの皮を下にして入れる。沸騰した中火～弱火にし、落とし蓋をしてカボチャが柔らかくなるまで煮る(約10分)。

参考までにカボチャ201.5gで作りました。

今回使用した麺つゆ。