鮭缶と大根のサラダ

Hannah’s
Hannah’s @cook_40301828

鮭のタンパク質、骨のカルシウム、大根の消化酵素、いいことづくしのサラダです。
このレシピの生い立ち
サラダをもう一品、と思い付いたサラダです。

鮭缶と大根のサラダ

鮭のタンパク質、骨のカルシウム、大根の消化酵素、いいことづくしのサラダです。
このレシピの生い立ち
サラダをもう一品、と思い付いたサラダです。

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材料

4人分
  1. 鮭水煮缶 1缶
  2. 大根 1/2本
  3. 国産レモン 1個
  4. マヨネーズ 大さじ2〜3
  5. 醤油 小さじ1/2〜1
  6. 塩コショウ 適宜
  7. 乾燥タイム 少々

作り方

  1. 1

    鮭缶は汁ごとボウルに入れて、ほぐす。

  2. 2

    レモンをよく洗い、皮をおろして加える。半分に切り、果汁搾り入れる。塩コショウ、タイムも加え、よく混ぜる。

  3. 3

    大根は、皮を剥き、繊維を断ち切るようにスライスし、千切りにする。長ければ半分に切り、塩を振って絞る。

  4. 4

    大根を鮭のミックスとよく混ぜる。

  5. 5

    タイムの代わりに、あればディルを刻んで混ぜると美味。

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