細うどんは袋の上部を切り、電子レンジで3分加熱。

流水で3回程度洗い流し、良く水を切り、洋皿に移す。

白だしをかけ、白菜漬けの漬け汁を回しかけ、良くかき混ぜておく。

納豆は良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれ良くかき混ぜておく。

割烹白菜漬けを細うどんの上に載せ、真ん中に納豆を載せる。

天かすを加え、さらに一味唐辛子を少し振って、完成。