学校の給食メニュー♡うずら卵入りカレー♡
しなもれもん♡ @cook_40460447
給食の人気メニュー！うずら卵入りのカレーです♡いつものカレーにうずら卵入れるだけ♡絶対美味しいからぜひ入れてみてね♡
このレシピの生い立ち
小学校の給食メニューです♡
学校の給食メニュー♡うずら卵入りカレー♡
給食の人気メニュー！うずら卵入りのカレーです♡いつものカレーにうずら卵入れるだけ♡絶対美味しいからぜひ入れてみてね♡
このレシピの生い立ち
小学校の給食メニューです♡
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは、お好みの大きさに切る。うずら卵の水煮は、水気を切っておく。
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- 2
鍋にサラダ油を熱して、牛肉を炒め、脂が出てきたら玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えて炒める。軽く塩こしょうをふる。
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- 3
水750ccを加えて、鍋にフタをして、具材が柔らかくなるまで煮込む。（途中、アクが出てきたらアクを取る）
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- 4
じゃがいもが柔らかくなったら、火を止めて、カレールウを割り入れて溶かす。ここで、うずら卵も投入♡
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- 5
再び火を弱火にして、時々かき混ぜながら、とろみがつくまで約10分煮込んで、完成♡
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- 6
お皿に盛り付けていただきます♡
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コツ・ポイント
いつも作ってる普通のカレーにうずら卵を入れるだけです♡うずら卵は、お好みでいっぱい入れてね♡
つくれぽ
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