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簡単キラキラティラミス
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簡単キラキラティラミス-レシピのメイン写真

簡単キラキラティラミス

taechi309
taechi309 @taechi309

キラキラコーヒーゼリーが綺麗なティラミス風デザート　簡単で美味しく作れます
このレシピの生い立ち
クリームチーズと生クリームを合わせたチーズクリームが好きなので

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taechi309
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材料

4人分
  • ◎コーヒーゼリー　粉ゼラチン 2g
  • インスタントコーヒーパウダー 2gw
  • 砂糖 10g
  • 水（ゼラチンをふやかす） 1０cc
  • お湯 120cc
  • ◎シロップ　インスタントコーヒーパウダー 4g
  • 砂糖 8g
  • お湯 60cc
  • ◎クリーム　生クリーム 100g
  • クリームチーズ 100g
  • 砂糖 50g
  • レモン汁 小さじ半分
  • ケーキ生地（スポンジケーキ、カステラ、バウムクーヘン、ビスケットなど） カステラならば2切れほど
  • 金箔 お好みで少量
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作り方

  1. 1

    コーヒーゼリーを作る
    粉ゼラチンを水でふやかす
    そこにインスタントコーヒーパウダー、砂糖、お湯を入れて冷やし固める

  2. 2

    コーヒーシロップを作る
    インスタントコーヒーパウダー、砂糖、お湯を入れて冷ます

    • 簡単キラキラティラミス作り方2写真
  3. 3

    チーズクリームを作る
    生クリームを8分立て
    常温に戻したクリームチーズ、砂糖、レモン汁を混ぜて生クリームを混ぜる

    • 簡単キラキラティラミス作り方3写真
  4. 4

    ケーキ生地、シロップ、
    クリーム、ケーキ生地、シロップ
    、クリーム、コーヒーゼリーの組み立て

    • 簡単キラキラティラミス作り方4写真

コツ・ポイント

生クリームは泡立て過ぎると硬いクリームになります緩めでクリームチーズに合わせてください

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taechi309
taechi309 @taechi309
2021/09/14 22:27に公開
お料理、お菓子作り、パン作りオリジナルメニュー考えたりするのが好きです♡料理ブログを書いています　Ameba たえちのキッチンφ(ｃ･ω･ )ψ モグモグ　Instagram taechi309よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ティラミス クリーム 生クリーム クリームチーズ ゼラチン

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