おうちカフェ★シュガーバターパン
ちーすけ♡ @chi_suke
ふんわりもっちりミルクパンに甘〜いシュガーバターを乗っけて焼きました♪朝ごはんやおやつにどうぞ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
甘党の旦那っちの朝ごはん用に(*^^*)サラダとコーヒーを添えていただきます♪
おうちカフェ★シュガーバターパン
ふんわりもっちりミルクパンに甘〜いシュガーバターを乗っけて焼きました♪朝ごはんやおやつにどうぞ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
甘党の旦那っちの朝ごはん用に(*^^*)サラダとコーヒーを添えていただきます♪
アプリでひらく作り方
- 1
★を全てホームベーカリーに入れ生地コースで捏ねあげます。
-
- 2
６等分して丸め濡れ布巾を被せて15分ベンチタイムをとります。
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- 3
生地を手で潰してガス抜きし、つるんとなるように丸め直し閉じます。閉じ目を下にしてオーブンシートを敷いた天板に並べる。
-
- 4
オーブンの発酵機能を使って30分二次発酵させます。
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- 5
生地の真ん中に切り込みを深めに入れます。
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- 6
切り込みにグラニュー糖を小さじ1/2づつ入れます。その上に6等分(3gづつ)したバターを乗せます。
-
- 7
180度に温めたオーブンで約15分焼きます。
-
- 8
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
パンの切り込みはよく切れるナイフがなければカミソリを使うときれいに切れますよ(*^^*)パン生地にチョコチップやレーズンを練り込んで焼いても美味しいです♪
つくれぽ
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