作り方
- 1
春巻きの皮を斜め半分に切る。
- 2
1の手前（角が奥側になるように広げる）にしその葉、「チーズ味スティック18(30本)」を置く。
-
- 3
手前から巻き、縁に水溶き薄力粉を塗る。途中で左右の皮を折りたたみ、最後まで巻き上げる。
- 4
170℃に熱したサラダ油で、こんがりと焼き色がつくまで揚げる。
コツ・ポイント
揚げたてはチーズがトロリととろけます。円柱状のため巻きやすく、他の具材や皮と密着することで形も崩れにくいおすすめレシピです。鶏ささみや梅肉でアレンジもお楽しみいただけます。
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