レンチンとトースターでスイートポテト♡
みぃちゃんの簡単ご飯 @cook_40330131
手間をかけずに美味しく食べたい！工程多く見えるけど耐熱ボウルで水にさらしてチンしたら洗い物も少なく簡単なレシピですw
このレシピの生い立ち
天ぷら用に買ったサツマイモが大きくて半分あまったので簡単なスイーツ作りました！
レンチンとトースターでスイートポテト♡
手間をかけずに美味しく食べたい！工程多く見えるけど耐熱ボウルで水にさらしてチンしたら洗い物も少なく簡単なレシピですw
このレシピの生い立ち
天ぷら用に買ったサツマイモが大きくて半分あまったので簡単なスイーツ作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは洗って皮をむいて、1cmぐらいの厚さの輪切りにして、5分くらい水にさらす。
- 2
耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ、レンジで4分くらい、火が通って、串がすっと刺さるくらいになるようチンする。
- 3
火が通ったら大きめのスプーンか、マッシャーでつぶす。
- 4
熱々のうちにマーガリンを入れて混ぜて溶かす。
- 5
マーガリンが溶けたら砂糖も入れてよく混ぜる。
- 6
混ざったら、ポーションミルクと牛乳を滑らかになるよう調整しながら入れる。
- 7
アルミカップに入れて形を整える。
- 8
表面に卵黄をぬって、トースターで焼き色がつくまで焼く。
- 9
冷めたら冷蔵庫で冷やして完成！
コツ・ポイント
おいもはチンしすぎるとかたくなるから、様子を見ながらチンしてください。
牛乳は入れすぎてもまずくはならないですが形が作りにくいです。
つくれぽ
お菓子作るのがすきです。料理するのもすきです。作るのはアレンジからオリジナルまで様々。楽しく簡単にできるものを目指しています。問題は壊滅的な盛り付けセンスとデコレーション、写真の撮り方もひどいw食べればおいしいんです、食べれば…w
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