中煎りの香り豊かなモカをホットで。酸味が好きな方は温度低めでどうぞ。ベストな味は人それぞれ。
このレシピの生い立ち
自分好みのコーヒーを探す旅は楽しい。中煎りで爽やかな酸味のあるコーヒーだけど、僕は少し酸味を抑えた方が好きだった。