肉不使用の里芋ハンバーグ
簡単に♪2児ももママ @cook_40142333
歯が生えてきてだんだん食べれるものが増えてきた息子に、簡単に作れて冷凍ストックにして、昼や夜ご飯にできます
このレシピの生い立ち
食べる量が増えてきて、使える贖罪や調味料が増えたので簡単に出来るおかずを作りました！
肉不使用の里芋ハンバーグ
歯が生えてきてだんだん食べれるものが増えてきた息子に、簡単に作れて冷凍ストックにして、昼や夜ご飯にできます
このレシピの生い立ち
食べる量が増えてきて、使える贖罪や調味料が増えたので簡単に出来るおかずを作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
里芋とミックスベジタブルを解答しておく
(子供に合わせてみじん切りか、ハンドブレンダーにかける) - 2
ボウルに1を入れ、片栗粉、調味料を混ぜる
(調味料はお子さんに使用できるもの、醤油、味噌、塩少々など) - 3
ジップロックに入れて、角をハサミで切る(ホイップクリームの絞り器のように作る)
- 4
フライパンを熱して、薄く油を敷き
絞るようにして置いて行く。(粘り気が強いので、ヘラやスプーンで切る) - 5
もんじゃ焼きの小さいヘラで、ひっくり返し、焼き目をつけたら完成
- 6
柔らかくモチモチの食感です！
焼き目で表面が固くなるので持ちやすく、手づかみ食べにも！
コツ・ポイント
冷凍の野菜を使うことで、簡単に楽してハンバーグ作れます！
お子さんの好きな野菜にすることで、見た目も可愛く綺麗で食べやすいです！
つくれぽ
サイズを変えたり食べやすくしたり、材料アレンジで簡単に美味しく！1歳児の幼児食デビューした息子を育てながら、第二子妊娠中につきまたまた離乳食初期が回ってくる！息子がここまで食べれるようになったのも「ご飯は楽しく！」「親も楽に！」をしてきたからこそ。離乳食から幼児食、大人ご飯、おやつまで載せていきます！2児のママになりました！3歳と2歳のお食事に悩みながらも楽しく！
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