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三つ葉シャキっと!三つ葉と鶏の香り和え
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三つ葉シャキっと!三つ葉と鶏の香り和え-レシピのメイン写真

三つ葉シャキっと!三つ葉と鶏の香り和え

Kえつこ
Kえつこ @k_etsuko

三つ葉がお好きな方に。良さが出てると思いますが、どうでしょう~
このレシピの生い立ち
三つ葉をフレッシュな状態で食べたかったので。

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三つ葉シャキっと!三つ葉と鶏の香り和え

Kえつこ
Kえつこ @k_etsuko

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三つ葉をフレッシュな状態で食べたかったので。

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 50g
  • 三つ葉 1束
  • マヨネーズ 大さじ1
  • わさび 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は酒をふりフォークで刺して数カ所穴を開け、レンジ600wで1分半~2分加熱して火を完全に通し冷ます。

  2. 2

    わさびとマヨネーズを混ぜ、3㎝幅に切った三つ葉と、裂いた1の鶏胸肉としっかり和える。

    • 三つ葉シャキっと!三つ葉と鶏の香り和え作り方2写真

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで調整下さい。
作り置くより三つ葉がシャキっとした作り立てがおすすめです。
サラダチキンでも作れます。

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Kえつこ
Kえつこ @k_etsuko
2021/10/06 00:37に公開
つくれぽXに掲載します!素材一品だけレシピは「作り置きを作る時間がない」という極限状態から生まれた物です。アメブロ登録お願いします☆ http://ameblo.jp/simplelife126/Twitter etsuko91710101インスタ https://www.instagram.com/ek_foodpic/フードコーディネーター・健康管理能力検定2級健康リズムアドバイザーアイシングクッキー認定講師
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みつば わさび 鶏胸肉

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