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豆乳シチュー
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豆乳シチュー-レシピのメイン写真

豆乳シチュー

rizi
rizi @cook_40296427

牛乳NGの人の為のシチュー。
私もその1人。お腹の対策出来たし、作ってみると旨かった!家族評判も◎
このレシピの生い立ち
趣味で料理してます。

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材料

  • 鶏肉 200g
  • じゃが芋 2~3個
  • 玉ねぎ 2個
  • 人参 1本
  • ブロッコリー 1個
  • 豆乳 1本
  • 水 箱に記載
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作り方

  1. 1

    じゃが芋・人参・玉ねぎ・ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    じゃが芋・人参・玉ねぎ・ブロッコリーをスチーマーで7分チンして温野菜にします。

    • 豆乳シチュー作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、鍋に油を敷き表面の色が変わる程度に熱を通します。

  4. 4

    ブロッコリー以外の温野菜を加え、水(箱記載の水量-50ml)を入れ沸騰させます。

  5. 5

    沸騰したら火を弱火にしシチュールー(1箱)を入れ溶かします。

  6. 6

    溶けたら火を点け豆乳(200ml)・ブロッコリーを入れ沸騰させます。

    • 豆乳シチュー作り方6写真
  7. 7

    熱が通ったら完成。

    • 豆乳シチュー作り方7写真

コツ・ポイント

#シチュー #豆乳 #クリスマス

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rizi
rizi @cook_40296427
2021/12/25 01:20に公開
つくれぽ、ありがとうございます!m(__)m私程度の料理に興味をもって頂き嬉しいかぎりです☆趣味の料理をレシピ忘れ防止&保存の為に掲載してます。物産展や美味しい物が好きで、食べたり見たりして真似たりアレンジしたり、インスピレーションを頼りに料理してます。食べログやっています↓↓↓https://tabelog.com/rvwr/011298625/
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このレシピのキーワード

シチュー 豆乳 鶏肉 にんじん じゃがいも ブロッコリー 玉ねぎ

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