クリチのいらない豆腐レアチーズケーキ
お豆腐しか入れてないのにあら不思議！これは濃厚なのにあっさりな、レアチーズケーキ＾＾ボトムスもヘルシーに＾＾
このレシピの生い立ち
クリチは脂質もお値段もお高い＾＾お豆腐なら体にもお財布にも優しい＾＾素敵なクリチ不要のレアチーズケーキできました＾＾ボトムスもとっても嬉しい低カロリー＾＾
クリチのいらない豆腐レアチーズケーキ
お豆腐しか入れてないのにあら不思議！これは濃厚なのにあっさりな、レアチーズケーキ＾＾ボトムスもヘルシーに＾＾
このレシピの生い立ち
クリチは脂質もお値段もお高い＾＾お豆腐なら体にもお財布にも優しい＾＾素敵なクリチ不要のレアチーズケーキできました＾＾ボトムスもとっても嬉しい低カロリー＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
容器にボトムスの材料を入れて混ぜる。平たいスプーンでとんとん繰り返し軽く叩くように押し固め、
冷蔵庫で冷やしておく -
- 2
ゼラチン以外をミキサーにかける
- 3
ゼラチンに水を加えて500wで20秒レンチン
- 4
1に2をいれてもう一回ミキサーにかける
- 5
ボトムスの入った容器に流し入れて冷蔵庫で3時間以上冷やす
- 6
- 7
わたしてきには2日目以降が味ががなじんできておいしい＾＾チーズケーキと一緒ですね＾＾
- 8
150gだとしゅわふわぷるんな新食感です！
- 9
300gだと濃厚でクリーミーな口溶けなのにしゅわふわで軽い食感です！よりチーズケーキに近いです！満足感も最高です＾＾
- 10
豆腐250-300gで作るときはレンチンして出た水を流す程度に軽〜く水切りしておくのがおすすめ！＾＾
- 11
木綿豆腐でも作れると思います！木綿豆腐なら水切り不要です！
- 12
私は20gであっさりと食べるのが好きですが、沢山入れるとより濃厚な味わいになると思います＾＾
- 13
ボトムスは繰り返しペタペタしてると油が馴染んで固まります！固まらない場合はオイルではなくオリゴ糖追加がおすすめです！
コツ・ポイント
調味料の量ですごく味変わります！お好みでアレンジして下さい！豆腐が多いと滑らかで濃ゆく、少ないとぷるしゅわになります＾＾ボトムスはオートミールの種類によっても油とオリゴ糖の量が変わります！ロールドオーツがおすすめです！
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