こんがりねぎ味噌チーズ鶏つくね

Name: こんがりねぎ味噌チーズ鶏つくね
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 250g; 長ネギ 1/2本(50g); Aピザ用チーズ 30g; A味噌 大さじ1; A酒 大さじ1; A砂糖 大さじ1; A片栗粉 大さじ1; A醤油 大さじ1/2; A生姜チューブ 大さじ1/2

ますやみそ公式 @cook_40256489

味噌とチーズが隠し味のつくねです！
このレシピの生い立ち
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こんがりねぎ味噌チーズ鶏つくね

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材料

2人前

鶏ひき肉 250g
長ネギ 1/2本(50g)
Aピザ用チーズ　 30g
A味噌大さじ1
A酒大さじ1
A砂糖大さじ1
A片栗粉大さじ1
A醤油大さじ1/2
A生姜チューブ　大さじ1/2

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作り方

1

長ネギはみじん切りにする。
2

ボウルに鶏ひき肉、長ネギ、Aを入れてよく混ぜ合わせる。
3

フライパンにごま油大さじ1(分量外)を引き、丸めた肉だねを並べて中火にかける。
4

片面3分程度で返して両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

味噌は芳醇合わせを使用しました。

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ますやみそ公式 @cook_40256489

2021/10/07 08:02に公開

【母さんの味ますやみそ】母さんが作ってくれた温もりある料理、季節の彩りにあふれた食生活を世界中の人々に届けたい。そんな思いが商品のひとつひとつに込められています。広島県呉市に本社を置く、味噌、甘酒、麹を中心とした調味料メーカーです。レシピ内で使用した商品はコチラからお買い求めいただけます。 https://masuyamiso.net/

このレシピのキーワード

鶏つくね片栗粉ピザ用チーズ酒とりひき肉味噌長ネギ

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