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絶品♪にんにくバターのステーキソース♡
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絶品♪にんにくバターのステーキソース♡-レシピのメイン写真

絶品♪にんにくバターのステーキソース♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

にんにくバターが乗っているお肉を思い出して作りました♡ワンランク上の美味しさに大変身です!どんなお肉とも相性抜群です♡
このレシピの生い立ち
お外で食べるお肉に、にんにくバターが乗ってたのを思い出して作りました♪

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絶品♪にんにくバターのステーキソース♡

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材料

  • 牛肉 2切れ
  • 塩胡椒 適量
  • 油(焼く用) 大さじ1
  • にんにく 2片
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    牛肉は焼く30〜1時間前くらいから冷蔵庫から出し常温に戻し、塩胡椒を両面に振っておく。

  2. 2

    にんにくを薄くスライスし、芽を取っておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、中火〜強火でお肉をこんがりと両面焼いたらフライパンの端にお肉を寄せ、空いた場所でにんにくを炒める。

  4. 4

    にんにくに火が通ってきたらバターを加えてにんにくをこんがりさせ、醤油を加えたら火を止める。

  5. 5

    お皿にお肉を盛り付け、にんにくバターのソースをかけたら完成です♪

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♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
2021/10/03 11:03に公開
東京
⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

ステーキ 牛肉 にんにく バター

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