簡単!!なすとポテトのミートグラタン♡
はなだより @cook_40296400
レトルトのミートソースとホワイトソースで手軽に時短! 失敗なしの味!
このレシピの生い立ち
じゃがいもグラタンが食べたくて夕食用に急いで作りました
レンジで蒸し器を使ってかなり時短になりました
簡単!!なすとポテトのミートグラタン♡
レトルトのミートソースとホワイトソースで手軽に時短! 失敗なしの味!
このレシピの生い立ち
じゃがいもグラタンが食べたくて夕食用に急いで作りました
レンジで蒸し器を使ってかなり時短になりました
アプリでひらく作り方
- 1
なすとじゃがいもは5ミリくらいの厚さに輪切りにする。
- 2
耐熱容器に1をいれてラップをし、600㍗レンジで３〜４分加熱する。
私は写真のようなレンジで蒸し野菜の容器を使ってます
-
- 3
じゃがいもが柔らかくなったらOK。
- 4
グラタン皿に軽くバターをぬり、なすを隙間なく敷き、ミートソースをまんべんなくぬる
- 5
４の上にじゃがいもを敷き詰め、ミートソースをぬり、ホワイトソースをぬる
さらになす→ミートソース→ポテト→ホワイトソース - 6
最後に一番上にとろけるチーズをのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成。
お好みでパセリをふって
コツ・ポイント
じゃがいもをしっかりやわらくなるまで蒸すことでホクホク食感のグラタンになります
ホワイトソースも使うことで、まろやかになります
つくれぽ
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