ヘルシオ 海鮮チヂミ-レシピのメイン写真

ヘルシオ 海鮮チヂミ

目指せ時短・栄養豊富
目指せ時短・栄養豊富 @cook_40380828

材料を入れて、混ぜるだけでできて手軽。
ヘルシオで焼くので20分くらいかかるが放っておけるので便利。
このレシピの生い立ち
時短を極める為ヘルシオで試行錯誤中。
見た目オーブンで焼いた感じはあるが、食感はパリパリとモチモチで、生地は薄くパクパク食べられる。

ヘルシオ 海鮮チヂミ

材料を入れて、混ぜるだけでできて手軽。
ヘルシオで焼くので20分くらいかかるが放っておけるので便利。
このレシピの生い立ち
時短を極める為ヘルシオで試行錯誤中。
見た目オーブンで焼いた感じはあるが、食感はパリパリとモチモチで、生地は薄くパクパク食べられる。

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材料

2人分
  1. 小麦粉 70g
  2. 片栗粉 30g
  3. ニラ 1束
  4. 1個
  5. シーフードミックス 適量
  6. 60ml
  7. ごま油(フライパンに伸ばす) 適量
  8. タレ用 醤油 大さじ1.5
  9. タレ用 酢 大さじ1.5
  10. タレ用 白胡麻 適量
  11. タレ用 ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラを1センチ幅程度に切る

  2. 2

    ボウルに小麦粉・片栗粉・水・卵・シーフードミックス・切ったニラを入れて混ぜる

  3. 3

    ヘルシオの天板に、取って無しのフライパンを載せて、ごま油を塗り、フライパンの中に生地を広げる

  4. 4

    ヘルシオまかせて焼き「弱め」で焼く

  5. 5

    タレ用の材料を入れて混ぜる

  6. 6

    焼き上がった生地にタレをかけて食べる

コツ・ポイント

ヘルシオAX-XA10、ティファール取手の取れるフライパン28センチ使用。
シーフードミックスは凍ったままでOKだが、ひとつづつ重ならないようにバラしておく。

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