我が家のお気に入り酢の物です。このレシピの生い立ち高血圧を持つ人が食べやすい塩分量で作ったレシピです。
ワカメは、もどしておく。
きゅうりは、薄くスライスして塩をかけて軽く揉み、しんなりしたら水で洗って水気を切る。
生姜は、千切りにする。
タコは、薄くスライスする。
◎の材料を混ぜ合わせ、1、2、3、4、の材料と合わせる。
最後にカボスを絞り、混ぜ合わせる。
ワカメ、きゅうりの水分をしっかり取ること。水分が多いと水っぽくなります。きび砂糖は、白砂糖でもいいです。また、カボスは、無くても大丈夫です。カボスを使うと香りがいいです。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
