《スイーツ》レンジでアールグレイグミ♬

ス〜さん @cook_40306406
さっぱりとした固めのグミです。
このレシピの生い立ち
グミが食べたいけれど市販のものは甘過ぎるのと添加物など色々と入っているのでできるだけカラダに優しい材料で作りたくて手作りしました♪
《スイーツ》レンジでアールグレイグミ♬
さっぱりとした固めのグミです。
このレシピの生い立ち
グミが食べたいけれど市販のものは甘過ぎるのと添加物など色々と入っているのでできるだけカラダに優しい材料で作りたくて手作りしました♪
作り方
- 1
カップにお水を80cc入れ、ラップをせず600W 1分加熱
- 2
レンジで加熱したお湯にティパックを入れ濃いめの紅茶を作る。
- 3
お茶を待っている間にグミの容器がない場合は少し高さのある平皿を用意し、全体をアルミホイルで包む。
- 4
その上にクッキングシートを引く。
- 5
濃いめの紅茶ができたら軽量カップで70cc計量する。その中に砂糖を加えよく混ぜ、軽くラップをして600W 1分加熱。
- 6
ラップを外しゼラチンを加えよく混ぜる。レンジで600W 20秒加熱。
- 7
容器で火傷しないように気をつけて取り出し、用意した容器に流し入れる。
- 8
上にラップをし、冷凍庫で30分冷やす。
固まっていたら取り出します。 - 9
お皿で容器を作った場合は取り出しが非常に楽です。
ナイフで好きな大きさにカットして出来上がりです♬ - 10
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- 11
#大人のグミ
コツ・ポイント
甘さはかなり抑えて作っていますので甘めが好きな方はお好みで増やして下さい。
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