パスタをお好みの硬さに茹でます。茹で汁を少し残しておくのも良いと思います。

材料は好きなものを好きなだけ
茹で上がったパスタにトッピングします。

私は冷凍のイカを醤油バターで炒めたものも加えましたがこれも美味です。

トッピングの後にカボスまたは、柚子を絞ると味が引きしまります。

とびっこがあると更に彩が鮮やかになりますね。とびっこが無かったので明太子を代用しました。