フライパン一つで☆ちゃんぽん

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_ayana_ @cook_40299486

具たっぷり！簡単ちゃんぽん★
このレシピの生い立ち
肌寒くなってきたので食べたくなって(ˆoˆ)

フライパン一つで☆ちゃんぽん

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材料

2人分
  1. ミックス野菜 1袋(200g)
  2. むきえび 120g
  3. 豚肉 200g
  4. うずらの卵(水煮) 8個
  5. ヤングコーン(水煮) 5本
  6. かまぼこ 1/2本
  7. 蒸し麺 2袋
  8. ごま油 大さじ1
  9. 水 200cc
  10. 牛乳 200cc
  11. めんつゆ 大さじ2
  12. 創味シャンタン 小さじ2
  13. オイスターソース 小さじ1
  14. 鶏ガラ粉末 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜はミックス野菜を使いました☆

  2. 2

    むきえびの代わりに
    冷凍のシーフードミックスでも！

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ
    豚肉とミックス野菜を炒める

  4. 4

    ③にある程度火が通ったら
    水、調味料、むきえび、うずらの卵、
    かまぼこ、ヤングコーンを入れる

  5. 5

    少し煮立たせる

  6. 6

    蒸し麺を入れ、ほぐす

  7. 7

    完成☆

コツ・ポイント

きのこ類やキクラゲ、
さつまあげやきぬさやを入れても(ˆoˆ)
お好きな具材で！
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