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豚丼◎圧力鍋使用◎
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豚丼◎圧力鍋使用◎-レシピのメイン写真

豚丼◎圧力鍋使用◎

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

圧力鍋で肉をやわらかく!
子どもも喜ぶメニューです◎
このレシピの生い立ち
丼ものを簡単に…圧力鍋で時短…でできました。

圧力鍋で肉をやわらかく!
子どもも喜ぶメニューです◎
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豚丼◎圧力鍋使用◎

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圧力鍋で肉をやわらかく!
子どもも喜ぶメニューです◎
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材料

  • 豚こま肉 400g
  • 玉ねぎ 2個
  • 砂糖 大2
  • 醤油、酒 各50ml
  • 水 150ml
  • おろししょうが、おろしニンニク 各小1/4
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作り方

  1. 1

    豚肉は下茹でして、肉は圧力鍋へ入れる。
    玉ねぎは切り、同じく圧力鍋へ。

  2. 2

    調味料をすべて入れて、圧力鍋に火をかける。重りが振れたら火を消す。

  3. 3

    圧力が下がったらふたを開ける。ご飯にのせてできあかり!
    お好みで黄身やネギをちらしても◎

コツ・ポイント

圧力鍋はゼロ活力鍋を使用しています。

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えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615
2021/10/23 04:18に公開

このレシピのキーワード

豚丼 酒 豚こま 玉ねぎ

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